Банкет

Ваше торжество в кафе «Сказка»

Почему именно кафе Сказка:slice13

1. Действительно вкусная и полезная кухня.

Всё что мы делаем в кафе Сказка для вас, дорогие Гости, едим так же и мы сами, наши семьи и дети. На нашей кухне только натуральные продукты, мы постоянно совершенствуемся, стараясь готовить для вас лучше и лучше. Например, мороженое собственного производства – мы больше не берём этот продукт нигде, едим только то, что делаем, пробуем альтернативу, но лучше в Казани, пока, не нашли – подскажите нам если найдёте;)).

Выпечка из цельнозерновой муки, вместо пшеничной. Данную технологию мы используем как в сытной выпечке: Эч почмак, Балеш (можем приготовить другие виды по предварительному заказу), так и в десертах: Морковный торт, Red Velvet.

Десерты, в которых отсутствуют приторные варенья и джемы (с консервированными джемами десерты бывают «настолько вкусными», что позже от обилия синтетических усилителей и консервантов болит голова или желудок, а то и всё вместе). Вместо этого мы делаем натуральные крема, на основе сметаны и прочего с малым количеством сахара (такой десерт более сбалансирован, обладает более глубоким вкусом, вы чувствуете естественный вкус продуктов). И это только малая часть…

slice122. Высокий уровень сервиса.

Мы обучаем всех людей, кто трудится в нашей команде. Они знают нашу Миссию и ценности, трудятся искренне и с желанием радовать каждого Гостя, приносить пользу. В кафе регулярно проводятся аттестации на знания персоналом основ сервиса, сочетания блюд и напитков, навыкам работы с разными категориями продуктов. У всех сотрудников имеются личные медицинские книжки с допуском к работе в области общественного питания. Лучшие сотрудники сервиса проходят ротацию на кухне, для того чтобы ещё лучше понимать как именно устроено производство такого разнообразия блюд и напитков, они прекрасно понимают насколько это сложный и ответственный процесс.

3. Легендарное кафе с богатой историей.

Мы не будем много писать здесь о нашей истории, потому что она очень длинная и постоянно продолжается. В кафе есть различные стенды и альбомы с фотографиями и образцами посуды 1970-х годов. Наши сотрудники знают историю, делают её каждый день, а Гости приходят к нам уже с третьим поколением, продолжая крепкие семейные традиции.

День рождения – Дети

slice7Есть два основных вида детских дней рождений:

1). Детский день рождения «на лету» — у детей насыщенная программа и праздничный обед в легендарном кафе служит одним из пунктов данной программы. Такой формат не подразумевает закрытие зала, мы заранее накрываем стол, сервируем его и обслуживаем наших гостей. Как правило, в таком случае родители садятся за один стол с детьми. Можно заранее украсить стулья воздушными шарами, вынести праздничный торт (бывали случаи, когда выносили праздничную овсяную кашу)) и прочее. Такой формат менее затратный и похож на семейный обед или ужин в большом кругу. Заказывают такие мероприятия, в основном, для более взрослых детей – от 6 лет.

2). Детский день рождения полноценный – когда проводят полноценный праздник в кафе. В таком случае, как правило, полностью закрывается лесной зал кафе (как минимум на время программы Аниматоров). Детям удобно и раздолья в этом случае гораздо больше. По центру можно разместить надувную горку (показана на фото), устроить соревнования, хороводы и прочее. Такой формат заказывают детям от 3 лет, потому что всем родителям и детям удобнее встретиться в одном месте чтобы провести полноценный праздник не меняя дислокации.

Кафе Сказка очень сильно трудиться над качеством еды и сервиса, поэтому мы не отвлекаемся на создание развлечений и доверяем это дело профессионалам! Если у Вас есть свои организаторы праздника, в которых Вы уверены, мы будем очень рады. Если таких нет, мы рекомендуем тех, кто проводит у нас праздники качественно, Гости оставляют положительные отзывы. Вместе с тем, кафе Сказка не несёт ответственности за качество анимационной программы.

slice3Семейный Ужин.

Что такое семейный ужин? Способ утолить голод? Попробовать что-то вкусное? На самом деле Семейный ужин – важнейшая семейная традиция, которая укрепляет и украшает семейные узы! Именно за семейным ужином дети перенимают ценность заботы о близких, когда ухаживают друг за другом блюдами с общего стола, обмениваются мнениями с бабушками и дедушками. Для настоящего семейного ужина кафе «Сказка» запекает аппетитную утку с хрустящей корочкой, мы можем приготовить Балеш на всю семью. Кафе «Сказка» — полезная семейная традиция.

Заказывать подобный ужин лучше заблаговременно, как минимум за 12 часов, чтобы мы могли приготовить для Вас Утку с хрустящей корочкой, либо Балеш на всю семью. Все подробности у менеджера по т. (843) 253-55-34.

Обслуживание Групп (туристы, школьники…)

Советы бывалых;)): Стоимость любого торжества будет гораздо дешевле, если тожество будет в «свободные» дни, либо часы (например, вместо пиковых 12:00 Вс или 12:00 праздничный день, вы выбираете вечер Пт или Чт – будни). Подробности по «свободным» дням Вы всегда можете уточнить у менеджера по т. (843) 253-55-34.

Сказочная жизнь

05.05.2017

СПЕШИТЕ! У НАС ЕСТЬ СКАЗОЧНЫЕ ВАКАНСИИ!

 

17.01.2017

Философия Сказочной жизни

  С 1970 года Кафе "Сказка" придерживается своей философии: